记者 | 卢奕贝
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尽管这笔交易价格尚未对外公开,小食代留意到,彭博近日就曾引述“熟悉情况人士”称,总部位于中国香港的方源资本将以约1.6亿美元(约人民币10.22亿元)从殷拓和其他持有人手中收购CFB的股权。当时的报道说,交易谈判仍在进行中,不确定能否达成。
据殷拓官网显示,该公司是在2013年入股CFB的,并形容后者为“全球最大DQ加盟商”及“棒约翰美国以外的最大加盟商”。在中国,CFB运营的DQ和棒约翰则分别是最大冰淇淋连锁店及第二大披萨连锁。
例如,随着居家享用成为披萨主要消费场景之一,棒约翰把门店从重堂食转变为DWS(Delivery With Seat)模型,即门店以外送为主,附带少数堂食座位。此外,DQ门店也进行了“国潮升级”,开设多家融入当地城市经典元素的餐厅。
资料显示,该公司在2018年的单店同比降幅已收窄至个位数。在着手推动复苏的几年里,CFB运营的DQ和棒约翰仍在各自行业中稳坐第一、第二的位子,尽管两者份额势头有所差别。
据小食代今天从欧睿国际处拿到的数据显示,按零售价值计算,棒约翰份额已由2015年的8.3%下跌至2020年的3.1%。相比之下,DQ的日子则好过不少,其份额由2015年的15.0%上升至2020年的22.2%。
小食代今天从CFB处了解到,旗下所有品牌在2020年下半年已恢复增长,同比增幅超过6%。今年以来,CFB对比2019年持续保有双位数的同比增长。其中,在2021年第一季度,DQ、棒约翰、Brut Eatery单店同比增长较2019年上升近20%。
在官网上,方源资本形容自己为“亚洲领先的市场化独立运作的私募股权投资机构”之一,重点投资领域包括消费、媒体和技术、医疗健康、工业及金融服务。其团队先后合计在中国投资了超过70亿美元。
不过DQ也将面临一个竞争愈发激烈的冰淇淋市场。
而龙大肉食的养殖业务一部分是自养,另一部分采用的则是“公司+农户”的养殖模式,小猪是公司自产的,放到农户家里去育肥,从防控角度来看,自养模式对非洲猪瘟防控会更安全一些。
而上海、成都这样的热门城市早已经有了区域代理。像探案编辑过去询问的时候,招商告诉我们:“上海的区域代理商没在,但如果诚心加盟,可以把区域代理的联系方式给过来。”
在跟加盟店的合作方面,名创优品简直是赚钱鬼才。
这种路径,在DQ无法想像。它近于严厉地要求只有学生才能兼职,要看学生证。即使你自愿放弃社保或提供已购社保证明以求兼职,也不成。换言之,如果不具备兼职资格,要么别干,要么您全职。
展会自1998年创办以来,已成功举办42届,是举办历史悠久的餐饮加盟展。累积服务14000多家餐饮连锁企业,吸引上百万投资观众,拓展加盟商21万多家。GFE第43届广州餐饮加盟展于2022年8月26-26日在琶洲广交会展馆圆满落幕,共计1000多个优选连锁品牌,开展三天10多万投资观众进场寻找项目。
按照成金兰透露的数据,假设2017年名创优品销售额为200亿元,那么它总部的毛利率则为16亿元,这其中要支付商品研发费用、总部运营成本、门店人员成本、物流中心运营费用。由此也可以看出,名创优品正在以轻资产的模式运作,它将设计、研发、供应链掌握在手中,而将门店租金、装修等“重”投入交给加盟商,从而减轻总部负担,使得其快速奔跑。
信息显示,新乡市富邦置业有限公司长垣联华城市广场分公司销售的标称开封福润肉类食品有限公司生产的1批次猪肝,磺胺类(总量)检出值为190.5μg/kg,标准规定为不大于100μg/kg。检验机构为河南省产品质量监督检验院。
叶国富称,在一线城市,名创优品做得好的门店,每天人流量可达2000人,按照客单价30元计算,一天的营业额就是6万元。6万元里面,名创优品可以赚到22800元。
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龙大肉食2019前三季度实现营收108.74亿元,同比增幅近85%
10月30日晚间,龙大肉食(002726.SZ)发布了2019年第三季度报告,2019年前三季度,龙大肉食实现营业收入约为108.74亿元,同比增幅不到85%;归属于上市公司股东的净利润接近1.54亿元,同比增幅在21%左右。
而2019年第三季度,龙大肉食实现营业收入约为47.77亿元,同比增幅在111%左右;归属于上市公司股东的净利润约为0.58亿元,同比增幅在44%以内。
点评:对比一下就能发现,2019年第三季度,龙大肉食的收入和利润增长速度都在加快之中,而且还是明显加快。
棒约翰(Papa John’s)跟冰雪皇后(Dairy Queen,以下简称DQ)中国业务或将易主。近日,据多家媒体报道,瑞典私募股权巨头殷拓(EQT AB)正在考虑出售其在中国连锁餐饮集团(China F&B Group)的多数股权。后者成立于2003年,是棒约翰与DQ在中国的特许加盟店经营商,该集团在中国运营着约140家棒约翰披萨餐厅和660家DQ门店。知情人士称,殷拓已与投资银行就出售其在中国连锁餐饮集团的多数股权进行初步磋商,初步预计后者的估值约为1到2亿美元。成立于1984年的棒约翰是全球第三大比萨连锁品牌,仅次于达美乐和必胜客。但它在中国的发展却不算顺遂。产品创新、本土化不足,加上营销、外卖业务拓展方面也不占优势,近年来棒约翰的市场份额不断遭受来自必胜客、达美乐等竞争对手的挤压。《时代周报》报道称,据不完全统计2011年到2013年,棒约翰加盟店大面积严重亏损,陆续关店至少66家。2011年,品牌还卷入了一场由多名加盟商提起的仲裁纠纷中——加盟商指摘上海棒约翰餐饮管理有限公司只顾收取加盟费,却不提供相应的品牌支持,且有输出利益给关联品牌DQ的嫌疑。由此也曝光了棒约翰加盟体系的混乱。加盟店持续亏损的同时,专营店的日子也不好过。2015年,殷拓宣布出售其在中国的直营业务。到2018年6月,棒约翰中国有限责任公司正式将其在北京和天津的全部34家餐厅所有权出售给Asia Gourmet Holdings (Shanghai),后者是亚洲领先私募股权公司Advantage Partners旗下的投资组合公司,韩餐品牌“正一味”也为其所有。比起棒约翰,DQ在中国市场的表现要好很多。上海适达把冰淇淋品牌DQ引入到中国,并于1992年开出了在华首店。截止2018年,DQ在中国内地的门店数量已超过800家。其品牌负责人在今年5月接受媒体采访时透露,2019年DQ在内地开店194家。早在2012年,中国就已成为该品牌在全球的第二大市场。目前,品牌旗下产品的主要品类包括暴风雪冰淇淋、拌拌碗、茶饮、桶冰、蛋糕冰淇淋等。点评:如今,继直营店之后出售在中国连锁餐饮集团的多数股权,除了能让殷拓跳出棒约翰在华加盟体系的浑水外,也跟其想要充实自身现金流的计划有关。殷拓在其三季报中披露过,到2020年,集团计划将可控成本降低25%,每年节省4亿美元的成本,到2020年产生2亿到3亿美元的自有现金流。(界面新闻)
双汇发展前三季度营收近420亿元同比上升14.65%
10月28日晚,双汇发展发布了2019年前三季度及第三季度财务报告。数据显示,第三季度,双汇发展实现营收165.53亿元,同比增长28.51%;归属于上市公司股东净利润154.38亿元,同比增长23.88%,每股收益0.4651元。
同时,年初至本报告期末,该公司屠宰生猪1127万头,比同期下降6.35%;鲜冻肉及肉制品外销233.65 万吨,比同期下降1.08%。报告期内实现营业总收入419.94亿元,比同期上升14.65%;实现利润总额49.97 亿元,比同期上升6.07%;实现归属于母公司股东的净利润39.43亿元,比同期上升7.86%。
据了解,2017年双汇发展营业收入首次超过500亿元,利润总额达到57.59亿元。2018年双汇发展营收487.67亿元,净利49.14亿元。以今年前三季度419.94亿元的业绩水平,双汇有望再次冲破500亿元。
(第一财经)
云南省昆明市寻甸回族彝族自治县是国家级畜牧大县、牛羊重点基地县,天然草原面积达287.8万亩,人工草场18.8万亩。预计到2020年,全县构树种植面积将突破1万亩,每年可提供优质饲料3万吨以上。2018年,全县推广云岭牛冻精约1万剂,云岭牛群体进一步扩大。通过龙头企业带动,全县多形式的产销衔接和利益联结机制不断完善。听牧公司已经形成集肉牛养殖、屠宰加工、餐饮服务等为一体的肉牛全产业链发展模式,实现了从“田园”到“餐桌”的全产业链条。同时,寻甸县大力实施畜牧产业科技扶贫保障体系建设,形成了覆盖县、乡、村三级的畜牧产业科技支撑体系。在全省首创实施肉牛等收益保险政策,降低了产业发展风险。同时,沿嵩待高速公路规划建设牛肉精深加工园区,引导全县肉牛产业集群发展,提升肉牛产业综合效益。如今,肉牛产业已发展成为寻甸的重要支柱产业之一,全县肉牛存出栏数跻身全省前列,2018年末存栏肉牛14.8万头,出栏8.3万头,肉牛产业产值达7.5亿元,占畜牧业总产值的37.8%,其中,肉牛加工产值达4.5亿元。为进一步发展壮大寻甸县肉牛产业,自2018年起,市、县每年各补助600万元,连续补助3年,每年打造标准化示范场20个以上。同时每年投入160万元对产业扶贫和巩固脱贫有帮带的肉牛养殖大户给予5万元至10万元不等的奖补,提高企业发展积极性和内生动力。下一步,寻甸县将建成全国重要的肉牛流通交易集散中心和全产业链强县,推动产供销、农工贸、农文旅全产业融合发展。