鸭脖加盟费多少(加盟费明细表)

我真的真的，要吹爆季峰一根鸭脖！

和其它的卤味鸭脖不同，这里的鸭脖全部是手工制作的，先卤后炸，经过中药材和秘制酱料的加持，把外酥里嫩诠释得淋漓尽致。

周黑鸭也意识到这一短板，近年在鸭及鸭副产品的基础上，推出虾球、凤爪等新品类；在营销方面加大投入，陆续与乐事、肯德基等品牌联动，推出“卤辣辣卤鸭鸭风味鸡腿堡”“辣卤鸭脖味薯片”等产品，以求通过提高话题度和吸引力，触及更大范围的消费者。

刚出锅的炸鲜奶，披着一层金黄色的外衣，浓郁的奶香横冲直撞，挠得人心痒痒。

随着餐饮加盟市场逐渐火热起来，越来越多的人想从这里分得一杯羹。但入局的人越来越多，当一条街能开出5、6家蜜雪冰城时，餐饮市场已经陷入疯狂内卷——此时再开一家加盟店，到底还能不能挣钱？

1、靠加盟“搏一搏”

2、艰难的财富经

3、内卷、内卷、内卷

截止2022年末，蜜雪冰城门店已超过2.3万家，古茗、书亦烧仙草和茶百道也均突破6千余家。美团数据则显示，2020-2022年新茶饮的连锁化率从41.2%提升到55.2%。

第三是要计算投资成本和回本周期。不要只听品牌方画大饼，在加盟之前，可以多做市场调研，与几位加盟商沟通了解一下真实情况。

极海品牌监测数据显示，目前沪上阿姨门店覆盖30个省份、283座城市。截至2022年6月，沪姨鲜果茶门店数量已经突破4600家，其中仅8月新开业门店就超过200家。

而在这背后，内参君发现沪上阿姨也完成了三个转变：

相比街边卤味店，“三只鸭”除了卖卤味，更需要通过外包装设计、门店装修、营销宣传等巩固其连锁品牌的定位。

鸭脖不好卖了，开始跟风卖起了一堆零食：

身体健康 能长期从事餐饮经营和管理工作

“听我的，普通人不要加盟蜜雪冰城。”刘伟有点激动。

刘伟表示，蜜雪冰城的物流体系很成熟，配送及时，有损坏了就会赔付，就算是一个橙子破了，也会照价赔偿。店里的物料也有公司直接发给他们，不用操心。

有着极大地热情和激情，有恒心和毅力，不轻言放弃。

周黑鸭最大的问题，还是改不了“公主病”，这是它曾估值200亿的关键，却也是现在最沉重的负担。

2019年，周黑鸭首次放开加盟店模式，全年新增了13家门店。2020年6月，周黑鸭瞄准下沉市场，将加盟费下调至20-30万元，由此吸引来大量加盟商，仅在2020年下半年便新增388家门店，2021年又开了超1000家门店——这一年的新增门店数，接近它过去18年经营积累下的门店数。

创业风险大、加盟门槛高的问题始终挡在眼前。

这10年里，不仅把庞大的低端市场白送了对手，甚至连山寨货也来钻空子。

品牌升级、门店破4000家

翻开沪上阿姨今年的菜单，刺梨、金菠萝、草莓、西瓜等各种鲜果系列以及手酿酸奶、生打椰等新品层出不穷。6月底上新的嫩仙草牛乳冰，截止目前单日销售量更是高达近20万杯。

三次认怂，却改不了“公主病”

我们在选择店面地址的时候，一定要慎重考虑。并不是所有的“黄金市口”都一定赚钱，有时遇到市政规划变动，热闹的地段也有可能变成冷僻之地。因此，创业者在选址时要眼光放远些，多了解该地区将来的发展情况。店面方面的投资包括店面租金、装修，以二线城市为例子，选址一个好地段开店，一般20平方米的小店租金需要3万/年，装修费用2万元。

轻轻咬一口，酥脆的外壳瞬间裂开，乳白色的鲜奶冻如同豆腐般顺滑可口，甜而不腻。

但锁鲜盒的缺点也很明显。

初春的长沙还有点冷，这时候来一碗热乎乎的嫩豆腐汤，感觉灵魂都被治愈了！

>>>降低投资门槛

沪上阿姨逆势增长

2021年，百草味推出卤味子品牌“夜伴小卤”，盐津铺子则推出深海零食辣卤鱼豆腐、鳕蟹柳、魔芋系列等卤味产品。

拿起一块吐司细细咀嚼，香甜松软的滋味，仿佛是在给舌尖放烟花，完全停不下来。

很快，两人就提交了加盟申请。

餐饮是一个看起来门槛低，实际上却需要投入大量精力、下苦功夫的行业。靠自己摸索，或者没有靠谱的品牌引导，真的非常难跑出来。”

有专家这样批评，“多好的规矩，多高的标准，具体执行的人不到位，都不行。”

最大的问题是，这些产品不像是创新，反而更偏重于营销。

但纵观行业，相较于绝味鸭脖、华莱士、蜜雪冰城等万店品牌，沪上阿姨距离“万店俱乐部”还有一段路要走，也为创业伙伴预留了足够大的市场空间。此次“百日千店”加盟计划，某种程度上来说，是沪上阿姨在帮助更多人低门槛创业的同时，进一步扩大品牌规模，冲击“万店”。

嫩豆腐汤刚端上桌的时候还在咕噜咕噜地冒泡，肚子里的馋虫已经开始蠢蠢欲动。

认同蜜雪冰城品牌总部的企业文化，并且遵从公司总部的管理。

近年来，茶饮赛道的新品牌、新产品如雨后春笋层出不穷，茶饮作为近两年融资率最高的赛道，俨然一匹黑马。《2022茶饮品类发展报告》显示，沪上阿姨鲜果茶获得年度茶饮品类订单量及订单金额增长量的“双项冠军”。

它甚至还有当星巴克的心，推出过几百平的ins网红鸭店，开放堂食，想让人们“边吃鸭脖边社交”，商圈地段的房租本就烧钱，大面积更烧钱。

不过家境普通的刘伟并没有加盟蜜雪冰城的资本。直到大学毕业，刘伟按部就班地工作了三年多，在终于攒下二十多万元的存款后，重新燃起了创业加盟的想法。