面馆加盟排行榜前十名(山西面馆加盟店排行榜)

张翼德面馆苏州观前街店人气火爆

面食，在我国是仅次于大米的主要粮食食品。据权威部门数据统计，我国目前习惯吃面食的人约有8亿之多，是一支不可忽视的主流消费食品，市场需求达到2000亿元以上。那么开一家面馆怎么样?

人均：69

而通过将主料面换为粉，又多了四款产品：酸笋酸菜牛肉米线、酸笋酸菜肥肠米线、番茄肥牛米线、现炸鸡排番茄米线。

世界面食在中国，中国面食在山西。刀拨面，是山西一绝。这家小店，做的就是山西刀拨面。

不甘失败的明建新下定决心，先认认真真地做好一家店，掌握热干面的核心技术和管理知识。

拨面用的刀是特制的，两端都有柄，刀刃平，成直线。用这种刀拨出的面十分整齐，粗细一致，断面成小三棱形。

（大众点评@dpuser_9981799992）

人均：22

可以看到，主料为面，而辅料无非是豌豆杂酱、肥肠、酸笋酸菜、番茄、牛肉等几种。

高手级（一）：莜面鱼鱼

宋奇是如何让遇见小面“焕然一新”？让我们来一起看看。

首个千店面馆品牌是如何炼成的？

这网上排名南岗区热度第一名的面馆，果然名不虚传，虽说不是什么山珍海味，但味道属实不错，好吃量大，面条口感好，就是价格不便宜。

一路上，明建新口袋里的手机频繁响起语音提示——你有X元进账，这不时引来路人的目光。明建新听多了，也早习惯了。

小编有话说

还以为上面放了那么多的蒜苗，会盖过辣子本身的香味，但却没有，还很好的起到了辅助作用，这玩意儿研究得真好！

摸索出了自己独特的芝麻酱配方

此外，人才培养的“土壤”不足，也是制约发展的另一大因素。

品牌形象：德兴面馆的品牌形象简洁、朴实，主打手工拉面，注重制作工艺和口感，走传统美食路线，深得消费者的信任和喜爱。

单人就餐可以选择一份小面，双人聚餐可以点份冒菜，多人聚餐可以选择烧烤，顾客既可以单人快速吃完，也可以和朋友做下来边聊边吃，这让遇见小面的客单价和消费频次均得以提升。

简化烹饪方法，只要煮、炸、烤三种

让咱们山西各地的宝藏饭馆闪闪放光芒~

在这黄土高原上，

产品特色：注重传统工艺和原汁原味的呈现，提供正宗的上海菜和特色小吃服务。

地址：和平区 南京路189号津汇广场购物中心B1层23号

茶树菇是一种食药用菌，野生于油茶树的枯干上，所以叫茶树菇。菌盖细嫩、菌柄香脆、吃起来鲜美可口。

甩 面

比如五爷拌面使用智能化系统对整个供应链进行实时统计分析，通过对门店的销售数据、供应链数据、采购数据等分析，可以清晰地了解哪些库房需要及时补货、哪些加盟商需要备多少货物、哪些产品最受欢迎等，并将结果反馈至门店。

今天给大家推荐的这几家面馆

洪晟斋·清真羊肉饺子扣碗店

晋香源山西面馆

陕西秦瓜娃咥面咧

品牌价值：上海老饭店的品牌价值主要体现在其悠久的历史和文化传承上，以及在餐饮行业中的知名度和口碑上。其产品口味经典，质量可靠，受到了广大消费者的喜爱和信任。

品牌形象：光明邨大酒家以传统、文化、历史为主要形象，店面装修风格体现了上海老弄堂的风情，具有浓郁的本土文化特色。

“一家小餐饮店老板能主动坚持多年，实属难能可贵。”武汉餐饮专家万杰民评价明建新经常到其他面馆吃面一事时说，这种行为并不是盲目模仿，而是主动学习，在比较中实现超越。

此外，为了挖掘隐性流量，遇见小面设计了很多零售产品，并在公众号、天猫、京东等电商平台售卖。

“在吸引投资方面，山西则显得有些弱。”一位业内人士分析，一方面在于山西人一直以来搞钱的方向侧重于煤炭、重工业，对餐饮和服务业领域的钱没有太在意；另一方面在于营销、推广、宣传等方面不足。而营销和推广需要政府的支持，像兰州拉面和沙县小吃那样。

品牌历史：德兴菜馆创立于1914年，是上海著名老字号餐饮品牌之一。

再加入鱼肉、豆皮等原料，又多了两款冒菜产品：酸菜鱼冒菜、番茄肥牛冒菜。

这家店的刀削面口味还是很地道的，面条外滑内筋，软而不粘，配上了卤汁臊子，口感鲜香。

提到山西面馆，在很多消费者的印象里都是街边的单店，而从来没有山西面食品牌的印象。

太原面食店

“发现别人的面特别劲道，我就会琢磨别人是怎么做到的，反复试验后再应用到自家的面上。”不只是面，别人家的店的装修风格、管理模式，甚至装面的碗，明建新也都会留意。

和筋道的面条一同入口，刚柔并济，

什么是小吃集合店？在转型道路上，遇见小面又做了哪些改变呢？我们专访了遇见小面的创始人宋奇，希望能给单品快餐店一些突围的启示。

重庆小面

一位餐饮业分析人士告诉内参君，缺少政府支持的情况下，面馆要走技术复制的路线，只有自己开设培训学校培养至少几百人，才能源源不断的输出技术型人才。然而对于缺钱的普通餐饮企业而言这是不敢想的事情，除非能够吸引来资本。