4月23日,《长沙夜生活》主创空降影城。
红网时刻新闻4月24日讯(记者 胡弋)4月23日,“我的长沙夜生活”在长沙举办综艺首映礼,从“超级文和友”出发,横跨渔人码头、太平老街、湘江游轮、湖南博物院……带领观众领略长沙美景美食,分享一众主创的长沙故事。影片监制陈可辛,导演及编剧张冀,演员尹昉、张婧仪、张艺兴等一众主创亲临现场,主题曲演唱者张远、陆虎倾情献唱,还有“好6团”何炅、李雪琴,杨宗纬、魏如萱等一众芒果好友热情互动。电影首映礼首次搬入夜宵摊,活色生“湘”,提前引燃五一“长沙热”。在首映礼直播结束后,影片主创空降影城,与观众见面。
首映礼直播现场,首度曝光张艺兴给长沙的回信,他以片中角色何岸的角度动情地写道“是妈妈让我有了追梦的底气,也有了回家的方向”。谈及方言出演何岸的感受,张艺兴表示:“对长沙话的坚持一方面代表着何岸对于梦想的坚持,另一方面也是我本人的一个小心愿:希望能有更多人爱上长沙话,爱上长沙。”陈可辛作为影片监制,对张艺兴的方言出演表示赞许,张艺兴更是现场教学陈可辛说长沙话,从约饭到约片,陈可辛流利模仿,尽显语言天赋,剧组互动默契温馨,和影片氛围相得益彰。
陷入退费风波后,10月17日,优胜教育发出官方声明,称没有破产,大家可以去官方渠道查证。真实情况是什么样子的呢?
只是收入增长的快乐,持续得并不长久。
近年来,优胜教育负面不断。2019年下半年以来,优胜教育各地分支机构状况频出,包括培训退费难、办学不规范、拖欠员工工资等。
魏岳坤明白,要想把奶奶传下来的百年老字号发扬光大,不仅要保留长沙老口味,用口味黏住用户,更要在推广上创新,再好的店也需要吆喝,要与时俱进。支付宝最近做的红包码就很受年轻人喜欢,也让年轻人获得优惠,支付前多扫一次就能拿到优惠,何乐而不为呢?魏岳坤说,况且自己还有现金奖励拿,顾客优惠了,我们也能多赚一笔,红包码让老店也时髦了一把。
包食材是长沙小吃培训学校绝大多数采用的一种方式,只要教了技术培训费用,师傅手把手的指导你如何做,在师傅的安排下,将培训学习的效果发挥到最大。
如今的上黎坡街,像“满姨老三样”这样的“祖传”老味道已经不多。时代变迁,流水线、标准化、加盟、复制、扩张,现代商业的逻辑是一把双刃剑,让不少老字号为人所知,也让不少老口味失去了风格。
然而,脑子活络的文宾有着他的算盘,他想把小龙虾生意常态化。
图自餐宝典
“我奶奶裹小脚,大门不出,就在家里钻研做菜。奶奶的厨艺极好,她做的麻油猪血汤、苦瓜汤、白粒丸,就是咸菜汤加麻油,越是简单的东西越是出彩。这也是我童年最难忘的味道。”
2018年,在长沙坡子街旁边不过300米的海信大厦,一间高达7层,面积超过2万平方米的“超级文和友”闪亮登场。
微博上、节目上,认识的各路明星到了长沙都来文和友打卡。
为了跟别的小贩区分开,文宾特意找人设计招牌。
陈可辛力挺张冀惺惺相惜情谊动人
“你有点宝,滚吧!”文宾感觉他在开玩笑,不客气地拒绝了。
说到自家小店的口味,魏岳坤一百个自信。“我妈妈的手艺来自我奶奶,我家现在的味道和我妈妈做得一模一样。这是几十年的东西,味道不能改。”魏岳坤说。
10月20日,记者来到位于长沙劳动西路华阳大楼的优胜教育。在楼层指引处,优胜教育的字样被人用纸遮挡,来到5、6楼,属于优胜教育的楼层卷闸门被拉下。
据媒体报道,10月19日上午,优胜教育北京总部所在的光华路SOHO,被一些维权家长围堵。范红(化名)是一位北京的家长,她在2019年10月在优胜教育北京十里堡校区缴纳了报名费39118元,共184小时课时。范红表示,自己只消费了3511.2元,要求退还35106.8元,退费金额校区老师早就已经核对过没有问题,但老师说要上报公司。“现在该教育机构已经拖欠物业被物业封门,负责课程的老师全部都离职了。”范红无可奈何道。
“孩子今年刚刚读初三,找到合适的老师不容易。优胜教育停课两周,罔顾孩子学业。”张琦要求退还5824元学费,至今没有拿到退款。
公司里的员工,每个人的手机壳上都印着一句长沙方言。
只要来买串的人,如果拍照发了微博,都能多送两串。
“我们一起做点生意不?”
一面是网红热火朝天的打卡,一面是上班狗在办公室的挪揄,一面是点评网站上“又贵又难吃”的评价。
“就会炒作,味道真心一般。”
不仅仅是忙着给文和友做营销,文宾自己也没闲着。
魏岳坤继承母亲的店,就是对老口味的信奉。
食博仕7堡汉堡开设了多个学员培训室,让加盟商学习的更加专业、细致。品种风格多样,色香味俱全,餐品外观精美,对消费者有着难以言说的诱惑力。价格非常亲民,坚守客户至上的原则,赢得了无数消费者的心。开展各种产品试吃交流会,品牌形象不断深入人们心中,成为该行业的代名词。
食里飘香小吃培训
早从15年开始,文宾和合伙人们便不再止步于只做餐饮,把各种小吃做成袋装食品、包装成文创。
“我想打造一个餐饮界的迪士尼。”文宾说到。
影城首映获长沙观众盖章“长沙骄傲”
然而回到家,文宾还忍不住一直琢磨这个事。
参考资料:
蒸才食学小吃培训
无论是线上售卖的小龙虾、臭豆腐,还是加盟经营的momocha、大香肠,外地的文和友始终发展得不温不火。
图自水印
在长沙小吃界混迹多年的杨干军,知道哪个位置生意红火,哪家生意东西好卖。
2021年,文和友拿到了5亿B轮融资,市场估值已超过100亿。
哪怕4月的深圳,室外温度已经超过30度,也抵挡不住吃货的热情。