加盟馄饨店哪家好(馄饨加盟店排行榜哪个牌子好)
近日，第15届中国高成长连锁峰会暨2022年度“中国高成长连锁50强”颁奖典礼，在上海璀璨开幕。各大连锁企业领袖、投资人、创业者汇聚一堂。吉祥馄饨作为杰出代表受邀出席本次盛典，并荣获“2022年度中国高成长连锁50强”奖项，为品牌发展再赋成长印记！
近些年，各行各业都在面临全新的发展议题，更迭的行业技术、多变的经济环境和现实状况、多样的市场与消费需求……此间，吉祥馄饨逆势增长，一路高歌猛进，从上海一间“小店铺”逐渐成长为闻名全国“大连锁”的强劲品牌，业务覆盖全国250个城市，这一切，都离不开其成熟完善的供应链系统，以及持续创新、品质为先的品牌精神，紧跟消费趋势，将品牌一步步做大做强！
提及馄饨这个小吃品类，拥有20年发展历史的吉祥馄饨，遍布全国30多个城市，门店数超2000+，通过快速迭代升级，已成为年入15亿的头部品牌。
吉祥馄饨,一方面保持在产品研发中投入大量的成本,保证味道和创新力,另一方面通过不断优化供应链渠道,做好味道和好管理的工业化复制。
馄饨侯是我吃到的第三家馄饨店，不一样的是，馄饨侯店在北京是做馄饨的老店了，很早之前就已经在北京被人熟知了，尤其是在老北京的寒冷冬季，能吃上一碗馄饨侯的馄饨，成了民间的饮食习俗。这家店在外边看不大，简单的牌子写着中华老字号，馄饨侯。进入店家之后发现里边真的挺大的，够容纳小一百人，墙壁两边贴着菜单和价格，还有馄饨侯的历史介绍。温暖灯光照在墙壁上，还真有那么点年代感。
在20世纪年代的王府井市场上有许多家摆摊卖馄饨的，都是自己家照顾自己家的生意，但是到了改革之后，遵循着公私合营的商业模式，这几家馄饨摊就合并到了一起。这也就是馄饨侯当时的“前身”，其中他们选出的组长是一个叫侯庭杰的人，所以大家就正式把馄饨店的名字叫馄饨侯。这是第一家商铺，而现如今馄饨侯的分店在北京就已经开设了64家店，有直营的有加盟的。
新开一家酒店至少需要投资200多万元，但每个月也只能赚个四五万元，投资大，回本又慢。而一家投入只有十来万元的馄饨店，收入居然和酒店收益基本持平。强烈反差，刺激了林金木的创业神经。
位于上海的中央厨房工厂，原来面积在5000平米左右，2017年经过改造后，面积扩张了一倍多，达到了12000平米。在厂房改造之后，以前受场地空间限制的一些工艺也得以优化。
胃口福饺子云吞是一家传说中的老店，以其“鲜香、皮滑、肉嫩”的地道鲜味，深受街坊们喜爱和信赖。胃口福饺子品种不少，荤素搭配，现包的饺子味道很好，饺子皮薄料足，很大的个头，肉粒份量和配料比例刚好，味道调得恰到好处，非常鲜甜爽口，配一碗用虾壳熬煮的上汤最佳搭配。蘸上它家自制的蒜泥和辣椒酱，尤其好吃，来吃的也都是附近的居民，一到冬至就出现火爆抢饺子的画面。
吉祥馄饨目前的定位即是以馄饨作为大单品的中式快餐连锁,并且将馄饨“去小吃化”变为正餐。这也打破了消费者将馄饨作为夜宵或者早餐的固有消费习惯,让馄饨成为新的中式快餐品类。在粉面赛道大热的今天,强大的品牌力、完善的供应链和系统的规模制度,均是加盟吉祥馄饨的优势,值得加盟商选择。
像蛋黄烧卖，光这一个产品，去年卖了将近5000万，今年估计能卖到8000万。
站在新消费时代的风口，吉祥馄饨不仅对中国餐饮市场保持高度敏锐，对产品生产有着严格标准，同时紧跟时代发展，积极拥抱市场变化，通过产品创新，带给顾客新鲜感和期待值，增加客户的粘性，拉动品牌的发展。
众所周知，明星代言餐饮品牌具有一定的风险，很多品牌出事后，明星的声誉也会受损，以至于明星在选择品牌代言时变得越来越小心谨慎。譬如品牌是否在踏踏实实做事业、品牌是否有负面新闻，双方定位是否匹配等，都是明星筛选品牌的重要指标。而第9味能获得明星董璇的青睐，其自身实力、发展潜力、市场口碑都可见一斑。
闽商以“爱拼才会赢”的拼搏精神纵横天下，或许是骨子里藏着“善观时变、顺势而为，敢冒风险、爱拼会赢”的闽商基因，林金木察觉到馄饨生意的大好前景后，毅然决然的把手上大部分的酒店转让出去，开始全身心投入到馄饨生意上来。
快餐连锁品牌,想要发展规模,强大的供应链系统是必不可少的要素之一,在23年的积累和沉淀中,吉祥馄饨已经建立了全国覆盖的4个中央厨房,12个前置仓,通过“前店后厂”模式,实现标准化管理,那么吉祥馄饨加盟店的操作也就简单了很多。
“我们不求一时的快，未来第9味会继续夯实供应链体系建设，组建更强大的团队，为扩张全国甚至是海外市场做足准备。”林金木曾对外表示。
胃口福特色杂锦饺子
预制菜是当下餐饮业发展的风口,很多餐饮企业入局,但质量却良莠不齐,原因就是做好预制菜需要标准化。实现标准化管理,才能保证菜品的品质和稳定性,预制菜赢得消费者青睐的原因,是因为具有“方便快捷、简单易操作、口味均值较高”的特点,不具备标准化能力,那么也就失去了“口味均值较高”的特点。这样的预制菜,消费者自然是不买账的。
对于想要进入餐饮业的人来说,“简单点、赚到钱”是第一要义。对于创业者来说,餐饮行业门槛低、智力因素含量低(虽然很多时候这是一种误解),再加上吃饭是实打实的刚需,因此餐饮成了不少人的创业首选。基于此,吉祥馄饨加盟的模式在创始之初,就已经处于计划之中了。
1,在产品研发上和味道上能节省时间精力,不用自己长时间琢磨,而且能保证核心味道,因为已经经过了市场验证,得到了众多的认可;
2,品牌上,可以借助于固有的品牌价值,进行宣传。可以用具有一定品牌影响力的商标；
3,能得到全面的指导,从产品,服务,经营,采购,营销,管理等等各个环节都能得到很全面的指导,让自己少走弯路;
4,省事,如果你一窍不通又非常想创业,加盟是个傻瓜式的操作,各个环节别人已经给你想好了,你只需要按照步骤去做；
现在，吉祥在大多数地区的加盟费是3年1万元，明显低于很多加盟品牌，不靠加盟费而靠产品差价盈利。
在我吃过的这些馄饨店中，南城香，吉祥馄饨，这都是以做馄饨很出名的，吉祥馄饨吃过两次，印象一般般。个数比较少，汤底一般，南城香的馄饨是很喜欢的，每一个馄饨都很大个，馅料十足，而且馅中也都是味道清鲜，而且数量也很多，汤中还有酸菜和香油。
吉祥馄饨创始人张彪说：我们能走20年，生存的根本来自于我们对市场的判断，坚持什么和放弃什么，其实是跟消费者跟市场博弈的一个过程。
在产品力的体现上，第9味一直都遵循着“好油、好米、好面、好汤、好馄饨”的产品理念。
其实，自成立之初，吉祥馄饨就逐渐为打造完善的供应链系统铺路。为打造出具有竞争力的供应链体系，吉祥馄饨从材料源头开始甄选，并在生产、物流、仓配和质控的每一个环节，都有一套严格的执行标准和流程，并由总部对供应链的进行全方位管理，保证产品品质。
汤底很简单，没有多余的材料，紫菜和清油，葱花，虾皮，鲜却不淡。根据自己口味，加入了辣椒瞬间吃入口中的馄饨变的热辣，馄饨肉是猪肉馅，浸入过辣椒油之后反而之前的肉鲜更加明显，当然还是汤底一点不剩。但是如果要说特别出彩的好吃也没有，打四星吧，进去之前过了下攻略很多人都说蟹黄烧饼很好吃，一定要打卡。本着不能错过的原则点了两个，但是有点小贵，不到巴掌大的蟹黄烧饼一个就5块钱大洋！
创新是品牌发展的不竭动力，为激发消费活力，吉祥馄饨在2022年实现了产品的全面升级，一方面推出了素五彩、酸菜鱼、紫燕藤椒鸡汤、十三香小龙虾、香香辣辣拌馄饨等系列馄饨产品，全新口味，给了消费者带来全新的消费体验和味蕾满足；另一方面立足于疫情特殊环境，推出了预制菜馄饨，及时满足了在一定环境下，人们居家囤货的需求。不仅如此，吉祥馄饨也尝试入局新的产品品类，拓宽产品路线，其推出的蛋黄烧麦、锅贴、葱油饼等在市场赢得了极大反响，销量节节攀升，为其品牌发展赋予良好口碑！
立足时代发展不断创新品类
此外,吉祥馄饨是有知名度的品牌,在品牌和产品宣传上也会投入更多。作为加盟商,加盟吉祥馄饨可以省掉自己在宣传上的费用,同时借助品牌优势打开自己的市场。
随着疫情得到控制，餐饮市场也逐渐活泛起来。从新趋势角度看，餐饮依旧是热门行业。民以食为天，庞大的市场需求使众多人才聚集于餐饮行业，为行业的发展提供了人才战略；从市场来看，新消费时代驱动着市场经营要素发生巨大变化。吉祥馄通过深入洞悉市场需求和对未来发展可预见性，从成立之初就为打造供应链系统铺路。从一个“中央厨房”开始，到如今已拥有4大中央厨房，覆盖全国250个城市。成熟完善的供应链系统，不仅保障了产品味道的稳定性，满足消费者的味蕾期待，还实现了企业标准化的管理，给予加盟商店铺极大的便利性。兢兢业业不断发展，使吉祥馄饨形成了如今的“小店铺，大连锁”市场格局，成为馄饨行业的强大品牌。
