老北京炸酱面加盟店(老北京炸酱面图片)

本篇文章给大家谈谈老北京炸酱面加盟店，以及老北京炸酱面图片的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

文章详情介绍：

• 1,邯郸的逸香居炸酱面vs老北京炸酱面，那个味道更好吃？
• 2,老北京炸酱面是“减肥王”！连吃1周竟然瘦了6斤
• 3,#肉食主义狂欢#老北京炸酱面
• 4,“吃货”鉴定贴：武汉最大的小吃连锁店是哪一家，你造吗？

邯郸的逸香居炸酱面vs老北京炸酱面，那个味道更好吃？

在邯郸 应该都知道逸香居炸酱面因为小编在外面没有见到过。哈哈，逸香居是家加盟店。在邯郸有好多家，最早是一碗面配上自乘的大骨头汤。现在大骨头升级为海带汤或者紫菜汤。不过都挺好喝的。

就是这一碗面让好多人都感觉吃不够。我反正是隔三差五就要吃一碗。老板：加个豆腐，和丸子。美翻啦。在邯郸应该百分之70的人都吃过吧。

他们门头基本都是统一的，蓝底红字。在邯郸所有的店都是这样。小编自我感觉他的味道是非常棒的。

老北京炸酱面

很少吃，吃过几次味道就感觉是酱拌面。不过里的的肉很好吃，还有爽口的黄瓜。

但老感觉里面的菜碍事，哈哈

不过老北京炸酱面是最传统的中式面食啦。全国各地应该都知道老北京炸酱面，毕竟是首都的一道名吃。

欢迎评论出你们喜欢吃的一种

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老北京炸酱面是“减肥王”！连吃1周竟然瘦了6斤

家乡的味道

By 笨笨厨房-

用料

五花肉 500克

黄豆酱 800克

葱 半根

姜 半块

鲜面条 适量

五香粉 少许

白胡椒粉 少许

食用油 适量

做法步骤

1、500克五花肉去皮

2、切成小块 一边较肥的肉块 一边较瘦的肉块

3、切一些葱花和蒜末备用

4、起锅烧油 油热后下入肥肉块煸出油脂

5、肥肉块全部变色后下入较瘦的肉块

6、全部翻炒至金黄后下入少许白胡椒和五香粉

7、倒入800克黄豆酱

8、翻炒均匀

9、下入葱花和蒜末继续翻炒均匀盛在碗中

10、搭配自己家擀的面条后者外面买的鲜面条

11、面条上加入一勺炸酱 拌匀 可以加上自己喜欢的菜码 就超级美味啦

小贴士

吃不了剩下的炸酱放入小罐子里密封好，放入冰箱，可以保存很长时间，随吃随拿

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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#肉食主义狂欢#老北京炸酱面

故宫的老北京炸酱面和海碗居的吃不起了，穷真的可以治懒癌，所以自己回家动手了，磨刀霍霍向菜码

By 吃货_乐小胖

用料

鸡胸肉 400克

黄豆酱 350克

花生油 100ml

大葱白 200克

姜 100克

绿豆芽 200克

红芯萝卜 一颗

黄瓜 半根

胡萝卜 半根

小麦粉（不低于中筋即可） 500克

大料 两颗

食用盐 6克

无根水 适量

做法步骤

1、小袋装小麦粉，500克适合三人份，饭量大的也能够两人份。

2、揉面过程就忽略不记了，面粉加6克盐，适量水，揉至光滑成团，保鲜膜包起来放到一边让它先睡一觉，定个闹钟25分钟后叫醒它

3、姜末，葱花切成介个样纸，先切这一小搓儿给大家打个样儿，我去哭一会，等下回来把两颗大葱白和一块巴掌大的姜都切掉，共计200克成品葱花和100克姜这种比例

4、准备好的二两花生油，热锅凉油两颗大料丢进去，大料香味出来即可直接下100克姜，然后爆出姜香后立刻用无影手拿出两颗大料丢一边，同时下入100克葱花，注意顺序和用量，文火翻炒等待葱香也出来，文火期间可以顺手把350克黄豆酱加50克无根水稀释一下

5、调至爆火加入提前切好滚刀块的无骨鸡胸肉，自己家吃可以切大一点块，因为鸡胸肉容易熟透，熟了以后也会有一点缩水，吃起来也过瘾，翻炒至看不到表面的生肉即可

6、加入稀释好的400克黄豆酱，翻炒均匀后调回文火

7、让它们沉浸在文火中无法自拨即可，手快的朋友可以趁机回身切个黄瓜丝、萝卜丝和胡萝卜丝

8、我是把黄瓜和萝卜们打了皮又切丝的，别问我为啥这么麻烦，因为停水了，别问我停水怎么还能揉面和稀释豆瓣酱，因为我用的库存仅有的一点点无根水

9、回过来看酱香和肉香四溢的时候放入刚才留出来的另一半葱花，二次放入的这一班葱花的作用就不用我说了，这才是老北京炸酱面灵魂之二，灵魂之一最后告诉大家，不耽误吃，翻匀后小盖一下锅盖，半分钟关火，不掀盖。手快的话完全控制在闹钟响之前。

10、闹钟响，把面团叫醒，把保鲜衣撕开，加少许干面粉蹂躏它，擀面杖锤炼它至面饼，厚度和宽度看个人爱好，但是不要太厚，不然我就怀疑你是在煮白吉馍块，我是撒了玉米粉做隔离层然后切了很长的条

11、煮面就不教了，记住出面不要过凉水，老北京炸酱面讲究的就是现捞，而且过了凉水的拌炸酱的时候不容易挂酱。

12、煮面期间可以取少许无根水用另外一个锅把胡萝卜丝和绿豆芽过开水焯一下

13、捞出来即可收工，来水以后在刷锅即可，这图好像有点问题。。

14、答应补充给大家的老北京炸酱面的灵魂之一，大蒜瓣！！

15、不需故宫餐馆的58 不需海碗居的34，仅需生活超市里17.97的蔬菜食材就可以家庭三人份的老北京炸酱面！！人均不到六块钱。厨艺值不值钱就看各位谁能比我更手残了，喜欢就收藏一下吧，记得分享给你老丈人哦，陪媳妇儿回娘家的时候可以吃一碗老岳父牌老北京炸酱面是一件很幸福的事，吃完之后丈母娘美美哒，你老婆也就开森了，零花钱可能也会涨一点

小贴士

注意事项：手擀面切面的时候一定要注意防粘隔离层，玉米面或者豆面都可以，千万不要用你老婆的粉饼；稀释好的酱入锅之后要注意翻匀，文火，小心不要糊锅。

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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“吃货”鉴定贴：武汉最大的小吃连锁店是哪一家，你造吗？

长江日报讯（见习记者叶子兰）作为一名武汉伢，我不知道武汉最大的连锁店是哪一家，就好比是武汉人但是没吃过热干面！就好比武汉人吃热干面不放芝麻酱、胡萝卜干一样，士可忍，我不能忍！（5元一碗，你要哪碗？）

作为一名资深吃货，小编决定从吃的抓起，将武汉本地的小吃连锁店“一网打尽”，如有遗漏，欢迎补充~~~

一、良品铺子——让嘴巴去旅行

良品铺子真是小编见过，官网最Q、最可爱的呀，有图为证，是不是瞬间被萌石化了~~~有木有！

官网模拟一个良品铺子实体店面

一下子又进入“海底世界”，美编思维好跳跃！

截止目前，良品铺子的商业布局如下图，湖北的好吃佬们果然不是吹的

据某网地图显示，良品铺子在武汉有实体店铺近290家，约占湖北市场份额40%，当之无愧是湖北吃货的“黄金地”。

二、 周黑鸭——会娱乐更快乐

一只鸭子行走全国11个省份，不被晒黑才怪呢！周黑鸭11个省份店铺数量分布如下，湖北248家，广东141家，北京71家，江西39家，湖南32家，上海28家，河南24家，江苏13家，浙江12家，天津8家，重庆6家。那么问题来了，武汉市有多少家呢？

武汉市共有183家门店，哈哈，抵得上除广东外，其他省份的总合啦！今年周黑鸭举办的 “020畅想未来-周黑鸭杯2015湖北省大学生营销策划挑战赛”决赛，历时4个月，最后由武昌首义学院pioneers团队、湖北经济学院666团队摘得桂冠。

其实小编最关心的是，得冠军的队伍能任性地吃一年的免费周黑鸭吗？

三、 陈记炸酱面——广告语不知道

爆料：蓝底黄字的陈记炸酱面其实有N种品牌！

除资格最老的“陈讯生”品牌外，左侧注明着“味美食家”、“万家美食”、“味之美”、“六合美食”等多种品牌的招牌分布武汉室内各大街头巷尾，其中“味美食家”、“万家美食”两家共约80家，武汉炸酱面江湖早已是N家 “暗战”，风起云涌。

根据某网地图显示，武汉市内不同品牌的陈记炸酱面馆合起来约130家。

四、 黄焖鸡米饭——广告语太多记不住

Duang Duang Duang~~~~

能“抗衡”前面连锁店的露面了，黄焖鸡米饭来啦！据不完全统计，武汉市的黄焖鸡米饭大概有260家，品牌如杨铭宇、全味、永昌记、福佑斋等等等。这金黄的色泽，啧啧啧。小编我太饿了~

五、兰州拉面——广告语：￥%&￥%#%&*&（我不管你懂不懂，反正我不懂）

一碗热气疼疼的西部清真正宗兰州拉面，加上辣椒油、香菜、香葱，吃的那叫一畅快淋漓，顺带着把汤也喝得一干二净！据某网地图显示，武汉市内共有兰州拉面馆250家左右，这数量，杠杠滴~

五、 沙县小吃/沙市小吃——小编帮你分清楚！

古人语，世界的尽头是兰州拉面，宇宙的尽头是沙县小吃。

沙县小吃，属中原黄河流域饮食文化传统的一个分支，它既有福州、闽南一带的饮食特点，又有汀州一带山区客家饮食文化风格。"沙县小吃" 中翡翠饺、水果塔、菊花酥、双色马蹄糕等63个品种被认定为"福建名小吃"，而扁肉、烧麦、芋包、包心豆腐丸等43个闻名遐迩的品种被认定为"中华名小吃"。沙县人将每年的12月8日定为“沙县小吃节”。现武汉市约有110家沙县小吃门店。

沙市小吃，是荆州的啦，名气比较大的有黄家塘米粉、公安锅盔、早堂面、元豆泡糯米等。

六、 小编找完食品图片后，发现太饿了，编不下去，就去吃饭饭了，未完待续~~~