本篇文章给大家谈谈广东肠粉介绍,以及连锁店是什么意思的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
肠粉在广东,不止于早餐,中餐,晚餐,宵夜,都是广东人的心头好。
肠粉,只有广东独有,外地人可能都不知道什么是肠粉,听都没听过,就更没吃过了,但你只要来了广东,你要是还不知道肠粉,那你绝对是神。
肠粉好吃,但你知道是怎么做的吗,看起来简单的肠粉,做起来绝对不简单,下面我就说说肠粉是怎么做出来的,大家看好,这是技术,免费的。
1:米浆的制作:
一斤米配800克水,你用陈米不用新米,用水泡,泡前清洗2两遍,水要盖过米,最少得泡3小时,然后得用石磨来磨。
磨好以后,加50克玉米淀粉,先用100克水将玉米淀粉溶解,倒入米浆中搅拌均匀,然后还得加100克小麦生粉,还得用100克50度的温水来溶解,倒入米浆中搅拌2分钟,然后加盐,食用油各5克再搅拌均匀。
2:酸香油的制作:生姜切片,大蒜切末,葱切段,将色拉油倒入锅中烧七成熟,放入葱姜蒜,炸成金黄色捞出,2斤油用50克葱段和50克蒜沫,姜片10克,
3:瘦肉的处理:用绞肉机搅碎,加少许,姜沫,蒜沫,葱花,盐,胡椒粉,鸡粉,生抽,香油,生粉,然后加水搅拌均匀。
4:肠粉专用汤料制作:水5克,切碎的生香菇10克,姜,蒜。盐,猪骨高汤粉,白糖,鸡精各5克,草菇老抽7克,长康牌芝麻调和油2克。
5:肠粉专用粉调制:1斤肠粉专用粉用2斤水搅拌均匀即可,白鲨牌的肠粉专用粉最好,蒜后香油一定不能少。
小肠粉,大学问,吃起来好吃,做起来很不简单,这也是广东的美食文化,凡事凡物力求精致,讲究的广东人,在吃的上面特别讲究,所以粤菜驰名中外。
亲爱的朋友,希望你来广东,广东美食等你来。
连锁经营是一种并不新鲜、并不年轻的经营方式,然而却是富有活力、发展较快的一种经营方式。连锁经营从二十世纪六十年代开始,在发达国家的零售经营中就占据了主导地位至今。
1.什么是连锁
公司连锁可被定义为使用集中化的采购与决策方式,由单一所有者共同拥有的多个零售分店。连锁组织主要有下列特征:(1)在一个以上的网点销售类似商品;(2)相同的建筑设计风格;(3)集中采购;(4)单一所有者共同拥有。同一所有者集中控制的多家店铺体系,通常具有统一店名,统一管理经营,集中进货的特征。
连锁店的延伸含义包括了特许连锁和自愿连锁。通过签订特许合同,特许方授权受让方使用特许权,如技术、品牌等的方式,一般称为特许权贸易,其中凡受让方为零售企业的就会构成一系列的销售网点。随着直营连锁和特许连锁的扩张,中小零售商、批发商、生产商生产商之间逐步走向合作,借鉴直营连锁和特许连锁的做法,采取某些一致的经营活动而形成了商店之间的协作关系,即自愿连锁。
连锁经营就是通过企业内部分工协作或企业与企业之间的分工协作,以提高零售业的组织化水平,获取竞争优势的经营方式。通过明确的企业内部分工或零售企业之间的分工,形成一个具有密切密切ilanxi的经营体系。这个体系的成员为消费者提供相同的产品和服务,在商品的采购、配送、促销方面采取集中化的做法。连锁店的成立实现了多个网点的协同作战,形成了经营、管理、组织上的高水平分工和高效运营。
2.连锁的三种主要形式
直营连锁的本质特点可以归结为所有权和经营权统一集中,即所有成员店必须是单一所有,由总部集中领导,各成员店经理是雇员而不是所有者。直营连锁的优点有:有较强大的议价能力、获取批发功能和多店铺销售的效率,可以利用传媒,便于计算统计,有明确的管理和长期规划,直营连锁的缺点主要在于缺乏灵活性,需要较高的投资,限制了个人的独立性。
特许连锁,是指主导企业与加盟者之间的持续契约关系。主导企业视为总部,加盟者视为特许分店或加盟店。总部提供一项独特的商业特权,如商标、产品、公司象征等给加盟店使用,并给予员工以训练、商品供销、组织结构、经营、管理的指导和协助,加盟店除享有总部赋予的权利外,也要付出相应的汇报并遵守总部规定。特许连锁以契约为纽带。特许连锁的特点在于投资少、扩张快,而特许连锁分店则可以降低风险、减少失败率。
自愿连锁是指一批所有权独立的商店,自愿归属于一个采购联营组织和一个管理服务中心领导。管理中心负责提供销售计划、账目处理、商店布局和设计以及其他服务项目。各个商店的所有权是独立的,但又把自己视为连锁组织成员。自由连锁的特点是,成员店所有权、经营权和财务核算权都是独立的。自由连锁的优点在于灵活性强,各店自主权大,主动性高;缺点是统一性差,决策迟缓。
做法步骤
1、材料洗净切好备用。
2、粘粉和水 100g:250g调匀备用
3、我用的是圆形的不绣钢盘子,但刮的时候不好刮。建议还是用方的比较好。先刷点油,刷匀称点,倒上一勺子粘浆,加上自己喜欢的配料,份量随自己喜欢。蒸上3分钟。如果加蛋的话,先蒸上2分钟,再打蛋蒸上1分钟就好。
4、蒸好了。用专用的肠粉刮在中间切开,再轻轻地用肠粉卷起来。
5、上桌咯!
6、我也是朋友给我介绍的,这个群真实的不错。帮姐妹们一起省钱!!
心情故事
身为地道广东人的我最喜欢的肠粉配豆浆。旧式的肉菜市场,人来人往是叫卖的小贩子,买菜打早餐的人们,满满是儿时的回忆。
其实当下有很多人利用信息差来赚钱,也有很多人利用信息差来骗钱。比如一直以来的“虚拟币”传销骗局,就是骗子利用“区块链”“比特币”“虚拟币”等概念,哄骗大众的,因为普通大众对此并不过多了解,只觉得能挣钱。传销分子就利用这种心理,为传销披上了一个又一个外衣。
诸如此类,连锁经营、连锁销售、资本运作等等概念都被传销分子用来混淆视听,如果我们在生活中听见这些词,99%是传销。
首先我们很多人都不知道连锁经营是什么,连锁经营是一种经营模式,指经营同类商品或服务的若干个企业,进行专业化分工进行整体经营,集中化管理,实现规模效益。但是这类词语经常在“1040阳光工程”中出现,成为新的“赚钱模式”和“商机”。
“1040阳光工程”中的“资本运作”“连锁经营”的意思是,你只要投钱加入,然后发展三个下线,你的下线和你一样接着发展三个下线,到一定层级一定份额后,就可以完成资本运作,获得千万回报走人。一般按照五级三晋制的奖励模式发展,分为五个级别,每个级别获得的提成不一样。重点是他们会让你觉得加入这个组织每月可以领到工资,但事实是你不拉人就没有收入,工资就是你下面的人头费。
其次我们看看真正的连锁经营和“1040阳光工程”的区别。连锁经营的收益来源主要是公司产品的销售,产品卖出去就会有利润,而传销注意是以发展下线收人头费为主,有的传销有产品也只不过是幌子;连锁经营会一般会开设店铺设有柜台,传销为地下活动,租用小区、或者酒店等地短暂地作为自己的传销场所;连锁经营不会强迫对方购买产品或者变相缴纳入门费,而无论是什么传销,都会让你以各种名义先交钱;连锁经营有自己的购物流程,提供完善的售后保障,可退换,传销退款难,一般交出去的钱都要不回来。
最后我们要相信成功没有捷径。“1040阳光工程”与“连锁经营”没有丝毫关系,更不是国家暗中支持的项目。当我们被骗到那里时,其实都会发现不对劲的地方,这时候你的亲朋好友就会开始打感情牌将你留下,很多人觉得只要自己发现了是传销,义无反顾的离开就行了。但是在考察7天之内,无论你是发脾气还是呆着不去听课,传销分子都会很耐心温柔地劝你,尤其是拉你来的那个人,你们肯定有感情基础,大多数人最后都会心软。
虽然就几天的时间,很多人觉得不足为惧,但是随着各种套路的到来,又有多少人顶得住高强度、高氛围感的洗脑。
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中国反传销救助中心:提醒广大市民:凡是让你先交钱;然后层层拉人头赚钱的、都是集资诈骗、传销的 。只要交钱无依无据无凭无证的,让你等待发大财的都是非法集资诈骗。须谨慎防范。家人陷入传销失联,需要寻人可联系反传销救助中心。抵制传销从我做起,举报传销人人有责。